Belle et Gourmande
Notre engagement
Belle et Gourmande, c’est l’assurance d’un service dynamique et souriant, conçu pour sublimer vos événements et rendre chaque moment inoubliable.
Nous proposons des buffets variés et personnalisés, parfaitement adaptés à chaque thème, que ce soit pour des événements corporatifs ou privés. Chaque détail est pensé pour transformer vos occasions spéciales en une véritable expérience culinaire unique.
En plus de nos créations gourmandes, nous offrons un service clé en main : livraison, installation et récupération sont inclus pour vous garantir une tranquillité d’esprit totale.
Belle et Gourmande
Traiteur Eco-Responsable
Notre charte éco-responsable guide notre engagement envers l’environnement et la société. Réduire les déchets, promouvoir des achats responsables et adopter des pratiques durables sont nos priorités. Nous nous engageons à préserver l’environnement tout en offrant des services de qualité
Moins de déchets
Pour minimiser le gaspillage alimentaire, nous gérons les stocks avec précision et achetons uniquement des quantités adaptées de produits frais et de saison. Nous impliquons toute l'équipe dans cette démarche de responsabilité sociale et environnementale (RSE).
Les déchets sont ensuite confiés à une société spécialisée dans le recyclage, Second Harvest.
Emballages
Nous utilisons des emballages écologiques et recyclables, tels que ceux en bambou, en papier kraft et en matériaux compostables, pour garantir un impact minimal sur l'environnement.
Nous adoptons également des méthodes de production saines et écologiques, optimisant l’efficacité énergétique et réduisant les déchets.
Achat responsable
Nous nous approvisionnons de manière responsable auprès de fermes locales, notamment la Ferme Lufa et d'autres producteurs locaux.
Nous privilégions des produits frais, sans conservateurs ni colorants.
Nous collaborons avec des fournisseurs engagés dans des pratiques agricoles durables pour garantir la qualité et la traçabilité des ingrédients.